prăjitură orientală preparată din foi de plăcintă, nuci sau migdale și miere sau sirop de zahăr. | baclava

s. f. (sil. -cla-), art. baclaváua, g.-d. art. baclaválei; pl. baclavále

și (Mold. nord) pa- f. (turc. baklava) Un fel de prăjitură compusă din foĭ puse una peste alta (și care aŭ între ele nucĭ saŭ migdale pisate), tăĭate în formă de romburĭ și opărite cu sirop de zahăr s [..]

Este un desert foarte dulce, popular in Grecia, Armenia si tarile balcanice. Este preparat in straturi sau aluat de tip foietaj umplute cu miere si alune sau migdale. Baclavaua este acoperita cu glazura sau sirop preparat din zahar, miere, apa, suc de lamaie si presarata cu fistic tocat. Este servita la finalul unei mese impreuna cu o ceasca de caf [..]

și (Mold. nord) pa- f. (turc. baklava) Un fel de prăjitură compusă din foĭ puse una peste alta (și care aŭ între ele nucĭ saŭ migdale pisate), tăĭate în formă de romburĭ și opărite cu sirop de zahăr s [..]

(ba-cla-) s. f., art. baclaváua, g.-d. art. baclaválei; pl. baclavále, art. baclaválele substantiv feminin baclava

f. plăcintă înfoiată, gătită cu miere sau zahăr, cu nuci sau migdale. [Turc. BAKLAVA (PAKLAVA), de unde și varianta Mold. paclava]. substantiv feminin baclavà

și (Mold. nord) pa- f. (turc. baklava) Un fel de prăjitură compusă din foĭ puse una peste alta (și care aŭ între ele nucĭ saŭ migdale pisate), tăĭate în formă de romburĭ și opărite cu sirop de zahăr s [..]

f. plăcintă înfoiată, gătită cu miere sau zahăr, cu nuci sau migdale. [Turc. BAKLAVA (PAKLAVA), de unde și varianta Mold. paclava]. substantiv feminin baclavà

prăjitură de cofetărie specific orientală. Se pregătește cu foitaj sau cu foi de plăcintă, iar materia primă de bază o reprezintă miezul de nucă tocat. Se taie în formă de triunghiuri sau pătrate, îna [..]